特的芳香和美观的外形而闻名，腌制技艺始于唐代，有1200多年的历史。金华火腿以其精湛的腌制技艺和独特的风味而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 白蛇传说：与梁祝传说、孟姜女哭长城、牛郎织女一起并称为中国古代民间四大传说，表达了广大人民对人性解放的渴望。白蛇传说以其丰富的情节和深刻的人物形象而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 龙泉青瓷烧制技艺：是一种具有制作性、技能性和艺术性的传统手工艺，其成品具有独特的审美价值。龙泉青瓷以其精湛的烧制技艺和独特的美学价值而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 海宁皮影戏：是江南皮影戏的典型代表，唱词和道白为海宁方言，常用于民间婚嫁、寿庆等场合。海宁皮影戏以其独特的艺术魅力和深厚的文化底蕴而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 乐清细纹刻纸：是中国传统剪纸中的典型代表，以其细密的刀法和丰富的表现力着称。乐清细纹刻纸以其精湛的技艺和独特的美学价值而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
2.省级非物质文化遗产
? 瓯绣：又称画帘，是流行于浙江省温州一带的传统民间刺绣艺术，与蜀绣、粤绣、湘绣、苏绣齐名，被称为中国五大名绣。瓯绣以其精湛的技艺和独特的美学价值而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 温州发绣：是浙江省温州市的传统民间刺绣艺术，以其独特的艺术魅力和深厚的文化底蕴而闻名。温州发绣以其精湛的技艺和独特的美学价值而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
? 宁波金银彩绣：是浙江省宁波市的传统民间刺绣艺术，以其独特的艺术魅力和深厚的文化底蕴而闻名。宁波金银彩绣以其精湛的技艺和独特的美学价值而闻名，是浙江省着名的非物质文化遗产之一。
五、结语
浙江省的历史文化遗产丰富多样，不仅体现了其悠久的历史和文化底蕴，也展示了其独特的自然和人文景观。这些遗产是浙江省宝贵的文化财富，对于研究历史、传承文化、促进旅游发展具有重要意义。在未来的发展中，浙江省应继续加强对历史文化遗产的保护和传承工作，让这些宝贵的文化遗产焕发出更加绚丽的光彩。